顾客食用大润发超市熟食鸡腿未熟引起腹泻 店长：个体差异

近日，广东深圳一名顾客朱先生在6月22日端午节当天，通过线上平台淘鲜达于龙华区大润发民治店购买熟食奥尔良烤鸡腿。其本人反馈与家属共同食用后发现鸡腿未熟引起恶心反胃，后其家属腹泻就医，诊断为食物诱发的急性肠胃炎。此事在社交平台引起了广泛关注。通过朱先生提供的维权通话录音了解到，该门店曾姓店长回应称，个人个体差异所导致。
 
据朱先生爆料，其家属食用鸡腿过半后现里面有红色血水，呈未熟状态。他首先向大润发民治店员反映后，店员承认制作过程中可能存在烘烤设备温度不够情况导致鸡腿没有完全熟透。但对于朱先生基于食品安全法148条索赔1000元的诉求，店员表示无法接收，并言辞激烈表示朱先生的行为是勒索。
 
于是朱先生事发当天陪同家属带着诊断证明到大润发民治店售后服务中心维权，协商无果。报警处理后民警第一时间赶到现场，出勤民警表示消费者纠纷不在处理范围，建议朱先生通过市政12345和市场监督管理局12315举报申诉。
 
6月22日事发之后，截止到7月15日，朱先生都未接到涉事大润发门店工作人员的电话反馈。朱先生于是主动在7月15日周六和16日周日分别联系曾姓店长，从朱先生提供的通话录音了解，曾姓店长无法承诺满足朱先生的主要诉求。
 
《食品安全法》第148条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
 
朱先生表示，烤鸡腿归属为熟食制品，购买到的食品未熟导致的腹泻情况，是商家单方责任导致，他决心要维权到底为自己讨个说法。目前他已向当地法院提起诉讼，案件审理中。